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中国“新零售时代”意味着什么

字号+作者:瞭望周刊 来源:www.outlookweekly.cn 2018-06-13 15:54我要评论()

制胜的法宝是大数据

  星巴克咖啡的分店遍布世界的街角,开一家新店实在不算什么新闻。但是,去年12月星巴克臻选烘焙工坊在上海开业时,却引起了极大关注。

  这家面积巨大的店铺,是星巴克咖啡在全球最大的门店,而且是首家位于美国之外的臻选烘焙工坊,致力于提供“多感官咖啡体验”。这家旗舰店的开业,不但表明了星巴克要在中国市场持续增加投资的决心,更体现出企业对于中国消费者市场认知的深入——中国城市居民已经不满足于简单的产品,开始追求更加考究的消费品和更加丰富的消费体验。

  瑞士信贷研究所的一项调查发现,比起批量生产的商品,如今的中国消费者更愿意购买高端或限量版的产品。

  “随着中国消费者拥有越来越多的可支配收入,他们对于产品娱乐化、个性化和时尚化的需求越来越强。这导致一些曾经很有人气的品牌逐渐走向衰落,被更加精品化、精准化的品牌所取代。这一消费者需求的变化,意味着企业的营销部门必须重新制订市场化策略,以契合更加复杂的新市场。”瀚纳仕大中华区执行总监兰熙蒙(Simon Lance)说。

  换言之,中国已经进入“新零售时代”。在这个新时代,制胜的法宝之一,就是大数据。

  以前,营销的重点在于宣传和推广。现在,随着大数据的广泛应用,企业可以追踪消费者的需求并预估未来的发展趋势,更好地满足日益“挑剔”的消费者。

  此外,由于中国电子商务非常发达,消费者会花费很多时间在网上购物,不少人认为,中国的线下零售业已经走到尽头。但统计数据显示,情况并非如此。

  2018年1月和2月,中国市场的线下零售交易额增加了9.7%,与此同时,电子商务巨头阿里巴巴正在大力投资于传统实体零售行业。这些迹象表明,中国零售业的未来,是把线上和线下营销结合起来,在两个领域同时拓展。

  中国市场目前越来越由消费者驱动,因此我们预计,未来一段时间里,企业将迫切需要能够玩转“新零售时代”的营销人才和深谙大数据的技术驱动型人才。

  中国消费者的品味已经改变,他们的需求更加精细化和复杂化——他们要买的,是特调咖啡、高端有机洗发水和非批量生产的精致时尚产品。无论是线上还是线下,这样的变化趋势都在快速发生并发展。只有能够紧跟潮流、又能提前想消费者所想的企业,才能成为未来引领潮流、引人注目的明星企业。



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